Австрийская республика площадью 93,9 тыс. кв. км расположена в самом центре Европы и принадлежит к числу самых маленьких стран этой части света. Однако в пределах своих границ она предлагает огромное разнообразие ландшафтов, культур и возможностей для отдыха. Облик страны определяют горы и реки, в первую очередь знаменитый Дунай - крупнейшая река зарубежной Европы. Значительную часть страны занимают Восточные Альпы, местами покрытые ледниками и вечными снегами. А под ними раскинулись альпийские луга с шелковистой травой. Путешествуя по Австрии, всего за одну неделю вы сможете увидеть нетронутую природу ее великолепных лесов, горные массивы, пологие склоны с раскинувшимися на них виноградниками, прелестный озерный край Зальцкаммерут, Каринтию, не уступающую своим климатом средиземноморскому побережью, Тироль в течение всего года привлекающий любителей активного отдыха возможностью заниматься различными видами спорта.
Население
Население составляет 7.5 млн. человек.
Политическое устройство
Австрия представляет собой федеративную республику, состоящую из 9 федеральных земель: Вена, земля Зальцбург, Форальберг, Тироль, Верхняя Австрия, Нижняя Австрия, Каринтия, Штайермаркт, Бургенланд. Высший законодательный орган страны - двухпалатный парламент. Глава государства - президент, который избирается на 6 лет всеобщим голосованием.
Климат
Довольно разнообразен. На низменных северо-восточной и восточной окраинах страны он умеренно теплый, причем тепла достаточно для вызревания в предгорьях виноградников. Засухи здесь встречаются редко. Вверх по долине Дуная влажность повышается, виноградники исчезают, но и здесь еще довольно тепло и солнечно. С поднятием в горы увеличивается количество осадков (до 2 000 мм в год на западных склонах самых высоких гор). Средняя температура января -1-4°С, июля- +15-18°С.
Столица
Вена - один из самых красивых городов мира. В Вене 23 района, население 1,5 млн. человек.
Язык
Государственный язык - австрийский немецкий. Национальным языком Австрии является немецкий, хотя во многих областях жители говорят на различных языках.
Религия
Около 78% австрийцев исповедуют римско-католическую религию, 5% составляют протестанты (в основном лютеране), 4,5% верующих придерживаются других вероисповеданий, 9% не принадлежат ни к какому вероисповеданию.
Время
Отстает от московского на 2 часа
Валюта
Денежная единица - евро. 1 евро = 100 центов. Обменять валюту можно во всех банках по официальному дневному курсу Венской биржи; в обменных пунктах на вокзалах и аэропортах к этому курсу делается еще торговая надбавка. Большинство бюро путешествий и гостиниц также производят обмен денег. Время работы банков: по понедельникам, вторникам, средам и пятницам с 08.00 до 12.00 и с 13.00 до 15.00, по четвергам - с 08:00 до 12:30 и с 13:30 до 17:30. Обменные пункты на вокзалах работают до 22:00. В крупных гостиницах и практически во всех магазинах принимаются почти все основные кредитные карточки - Visa, American Express и Master Card.
Транспорт
Ездить по стране можно автобусом или по железной дороге. Городской транспорт - это автобусы, трамваи, метро ("U-Bahn") в Вене, скоростная железная дорога ("S-Bahn"). Билет для проезда действует в течение 1 часа (поездка в один конец). Билет, купленный непосредственно в автобусе (трамвае), несколько дороже, чем в кассах и газетных киосках. Есть несколько видов билетов - на 1 день, 3 дня, неделю, месяц. Разовые билеты компостируются. Можно заказать по телефону такси из отеля или ресторана или найти на специальных стоянках у вокзалов, в центре крупных городов, в аэропорту (голосовать на улице не принято). Общественный транспорт работает с 5 до 24 часов. Между 0.30 и 4.00 часами и интервалом в 30 минут курсируют ночные автобусы
Достопримечательности.
В Австрии большое количество памятников архитектуры — соборов, дворцов, замков и монастырей.
ВЕНА. Главные художественные сокровища собраны в музеях Вены: Шёнбрунне — резиденции
австрийских императоров, галерее Альбертина и музее истории искусств. В Вене находится множество мемориалов, среди которых четыре дома-музея Бетховена. Прекрасными образцами архитектуры являются расположенный на холме в юго-восточной части города дворец принца Евгения Савойского — замок Бельведер с галереей австрийского искусства XIX — XX вв. и покоями эрцгерцога Фердинанда, Штадтпарк, Университет, дворец графа Манфельда — Фонди.
Окрестности Вены: Майерлинг Охотничий дом (1889 г. - самоубийство кронпринца Рудольфа), Мария Энценсдорф Лихтенштайнская крепость (XII в.), Хайлигенкройц Замок (барокко), Аббатство цистерцианцев (1133 г., витражи XIII в.).
ГРАЦ. Дворец Эггенберг (1635 г., охотничий музей, олений парк)
ЗАЛЬЦБУРГ.
Основные достопримечательности: Крепость Хоэнзальцбург (1077 г.; орган XVI в.), Дворец Мирабель (XVII в.), Дом-музей В.-А. Моцарта, Домский Собор.
ВЕРФЕН.Город, находщийся рядом с Зальцбургом. Крепость Хоэнверфен (1077 г.)
ШТИРИЯи КАРИНТИЯ. Привлекают огромным количеством средневековых замков и величественной природой.
ИНСБРУК.Дворец Амбрас (ренессанс XVI в.), Хофбург (фрески Маульперча XVIII в.), Городская Башня, Каринтия (Лаунсдорф). Здесь же расположен один из горнолыжных курортов.
Зимой туристов привлекает возможность заниматься горнолыжным спортом, а летом — горным туризмом. Всего в Австрии насчитывается около 22000 км подготовленных горнолыжных трасс.
Кицбюэль-курорт, расположенный в Тирольских Альпах.
Карнише- известный спортивный центр и курорт, расположенный на самом юге Австрии.
Заальбах и Хинтерглемм-популярнейшие горнолыжные курорты.
Лех на г.Арлберг-фешенебельный курорт, предлагающий высочайший сервис.
Баден-курорт с целительными горячими серными источниками, расположенный в 25 км к югу от Вены, с давних времен пользовался популярностью коронованных особ и деятелей искусства.
Кухня.
Австрийская кухня очень традиционна и достаточно сильно различается в разных землях страны. В национальной кухне сильно итальянское и немецкое влияние, очень много общих черт и с кухней Венгрии, Чехии, Словении и даже Турции. Это единственная в мире национальная кухня, названная именем столицы, а не страны, то есть 'венская', а не 'австрийская'.
Главное австрийское мясное блюдо - знаменитый венский шницель. Это жаренный в сухарях большой кусок мягкой телятины, непременно закрывающий края тарелки, подается с овощными салатами. Ещё один символ венской кухни - жареная курица 'бакхун', а также кайзеровский омлет (скорее, воздушный пирог из взбитых яиц) 'кайзершмаррн', отварная говядина с яблочным хреном 'тафельшпиц', филе форели, лапша с сыром 'касноккен' и сырный суп, карп по-сербски, вяленая ветчина, аналог итальянской 'пасты' - 'нокерль' и нежная гусиная печенка. Множество блюд готовится из квашенной капусты, например клецки с кислой капустой 'кротспатцн', жаркое 'хоарнейстнидей' и множество гарниров. В Австрии пекут и очень вкусный хлеб, который, в отличие от других стран Европы, обязательно присутствует на столе.
А уж по количеству сладких блюд венской кухне нет равных в мире. Помимо традиционного яблочного пирога 'апфельштрудель' на весь мир известны шоколадный 'захертортен', ромовый пирог 'гугельхупф', сладкое суфле 'зальцбургер ноккерльн', запеченный в яйце белый хлеб с повидлом и сахаром 'арме риттер', абрикосовые клёцки 'мариленкнёдль', венские блинчики, торты и пирожные.
Тирольская кухня отличается большим многообразием блюд и 'сытностью', наиболее популярны суп со шпиком, запеканка из картошки, муки, мяса и шпика 'грестль', бульон с фрикадельками из печени 'либеркнедль', разнообразные свежие салаты и жареное мясо, в первую очередь - знаменитый венский шницель, а также множество итальянских блюд. Штирия отличается обилием блюд из тушеного мяса с различными специями и кореньями, а также непременным присутствием на столе местного вина. В Каринтии и Зальцбурге большое количество блюд славянского происхождения - вареники с творогом, клецки, лапша с ветчиной 'шинкенфлекерн', оладьи 'штраубен', блинчики 'палачинкен' со сладкими наполнителями, жареная речная форель и множество мучных блюд.
В Австрии производят множество сортов хорошего пива и вина. Сами австрийцы предпочитают употреблять легкое молодое вино 'хойриге', также производятся такие замечательные сорта, как рислинг 'Грюнер Вельтлиннер' и 'Мюллер тургау' из долины Вахау, красное вино 'Шильхер' или белые вина 'Мускателлер' и 'Моррилан' из Западной Штирии, а также сухие вина из Бургенланда.
Отдельного упоминания заслуживают венские кафе, являющиеся родиной европейской культуры потребления кофе и настоящей 'визитной карточкой' страны, где предлагают обычно не менее 30-50 сортов кофе - кофе со сливками 'меланж', эспрессо со сливками 'браунер', 'капуччино', холодный черный кофе с ромом или коньяком, крепкий эспрессо 'курце' или более слабый 'ферленгертер', двойной 'мокко' с большим количеством взбитых сливок 'айншпеннер' и несчетное число других видов кофе.