ВЕНГРИЯ расположена в Центральной Европе в бассейне Карпат. Венгрия граничит с семью странами: Сербией и Черногорией, Хорватией, Словенией, Австрией, Словакией, Украиной и Румынией.
Общая площадь страны: пл. 93 тыс. км²
Государственный строй: парламентская республика
Столица: Будапешт
Население: более 10,6 млн. чел.
Язык: венгерский
Вероисповедание: Христианство исповедует большая часть населения. 67 % — католицизм, 25 % — протестантство и иудейство.
Денежная единица: форинт/HUF, 1USD=~210HUF, 1EUR=~261 HUF
Время: на 2 часа отстаёт от московского
Географическое положение и природа.
Половину территории страны занимает Среднедунайская равнина, всю восточную часть — Альфельд (Большая низменность), а вдоль северо-западного участка границы — Кишальфельд (Малая низменность). В отдельных районах среднегорий и в Альфельде находятся горячие источники. Более 17 % территории страны занято лесами.
На западе находятся невысокие горы Мешек и Бакони, а также самое крупное озеро Центральной Европы — Балатон (590 кв. км), питаемое термальными источниками. В известняковых горах развиты карстовые формы. Особую известность приобрели Северо-Боршодские карстовые горы со знаменитой системой пещер Аггтелек.
Население.
Венгрия, без сомнения, — страна одной нации, только 3% населения имеют другой родной язык.
Климат.
Климат в Венгрии — умеренно-континентальный. Он определяется влиянием западных ветров и положением страны внутри горной дуги Карпат. Страну можно разделить на три климатических зоны: средиземноморскую зону на юге, континентальную — на востоке и атлантическую — на западе. На Великой равнине отмечаются сезонные колебания с холодной, ветреной зимой и жарким, сухим летом. В Будапеште и западном Трансдунае жаркое лето и теплая влажная зима. Среднегодовая температура Венгрии составляет + 11°С. Самый холодный месяц — январь (- 2°C), самый жаркий — июль (до + 28°С).
Государственное устройство.
Согласно Конституции Венгерская Республика – суверенное и демократическое правовое государство, вся власть принадлежит народу, осуществляющему суверенитет непосредственно или через избираемых представителей.
Отношения между тремя институтами управления – парламентом, главой государства и главой правительства – строятся на основе демократических принципов контроля и равновесия. Высший орган законодательной власти – Государственное собрание. Глава государства – президент Республики с довольно ограниченными конституционными полномочиями, который одновременно является верховным главнокомандующим вооруженными силами страны. Высший орган государственного управления – правительство во главе с премьер-министром, являющимся по конституции главным должностным лицом в стране.
Страна разделена на 25 административных единиц, в том числе 19 медье (областей) и 6 городов, приравненных к медье.
Транспортные коммуникации.
Общественный транспорт в Венгрии развит очень хорошо. Автобусные и троллейбусные маршруты есть во всех городах. Приобретенные заранее билеты действительны на все виды общественного транспорта на 1 поездку (без пересадки!). Билет следует прокомпостировать. Дешевле всего купить туристический проездной билет на один, два, три дня, две недели или на месяц.
Ночные автобусы в расписаниях обозначены буквой Е. Автобусы с красными номерами - экспрессы и останавливаются не везде. Чтобы выйти из автобуса, нужно нажать специальную кнопку над дверью.
В Будапеште три линии метрополитена, которые пересекаются на площади Деак (Deak ter). Метро работает с 4:30 до 23:10 с интервалом движения 2-5 минут.
Такси имеют табличку 'TAXI' и номерной знак желтого цвета, тарифы вывешены на дверном стекле автомобиля или на приборной доске. Посадка - 100-200 HUF, 1 км пути - 140-280 HUF, ожидание - 30-50 HUF. Водитель обязан предоставить счет по просьбе клиента.
Обмен валюты.
Обмен валюты рекомендуется производить только в официальных обменных пунктах, а справку об обмене валюты необходимо сохранять до выезда из страны. Обмен валюты вне официальных пунктов - на свою ответственность, что, как правило, связано с риском. По субботам все банки закрыты. В центре Пешта (V р-н) и в районе Будайской крепости (I р-н) многие пункты обмена валюты открыты и по выходным. Круглосуточно можно обменять валюту в гостиницах, а среди недели - и в бюро путешествий. В нерабочее время к Вашим услугам автоматы для обмена валюты и банкоматы.
История.
Древнейшими жителями венгерской равнины стали палеолитические люди, заселившие ее более 100 тыс. лет назад. С тех пор этнический состав населения неоднократно менялся. Во 2 тыс. до н. э. по среднему течению Дуная стали оседать арийские племена. Сначала это были предки албанцев, потом скифы, галлы и славяне. Ко II веку н. э. большую часть этой земли завоевали римляне и удерживали ее вплоть до Великого переселения народов.
С IV–IX век хозяевами Дунайской низменности успели побывать гунны, германцы, аланы, авары и снова славяне, создавшие в районе озера Балатон особое Блатненское княжество. В конце IX века с Урала сюда прикочевали венгры и в начале X века создали здесь собственное государство, достигшее расцвета в XIII–XV.
В 1521 году Турция начала успешную войну против венгерского короля, после чего страна фактически распалась на несколько относительно самостоятельных регионов и на 150 лет попала под мусульманскую зависимость.
В начале XVIII века власть в стране перешла к австрийскому королевскому дому Габсбургов, а еще через 150 лет Австрия и Венгрия стали самостоятельными королевствами под управлением одного императора и в 1867 году возникла Австро-Венгрия.
Окончательное освобождение этой стране принесло только поражение Австрии в Первой мировой войне.
Достопримечательности.
БУДАПЕШТ. Широкие улицы, зеленые парки и гармонично сочетающиеся архитектурные стили. Королевский Дворец, построенный в 13 веке. В Старый город с красиво расписанными улицами, декоративными церквями и знаменитым Рыбацким Бастионом, Музей Кишцелли, Национальная Галерея, церковь Маттиаша, блошиный рынок Эсцери.
ПЕЧ. Город, находящийся в трех часах езды на поезде к югу от Будапешта, является жемчужиной юго-запада Венгрии. Этот город с мягким климатом известен своим интереснейшим прошлым, великолепными музеями и несколькими памятниками турецкой архитектуры (Церковь-Мечеть). Среди лучших музеев города выделяются Музей Виктора Васарели и фабрика фарфора Жолнаи.
ЭГЕР. 175 памятников старины, замок Эгера 13 века, Эгерский Собор и 40-метровый минарет со 100 узкими спиральными лестницами ведущими на вершину. Паннонхальмское аббатство, основанное бенедектинскими монахами около 1000 лет назад – действующий монастырь, и находится здесь можно только вместе с экскурсией.
ПЕШТ. Базилика Св. Стефана, мумифицированная правая рука Святого Стефана выставлена в церкви, крупнейшая в Европе действующая синагога, где есть Еврейский музей, улица Андраши и здание Дома Оперы, Академия Музыки Листа и Дом-Музей Франца Листа.
ВИЗЕГРАД. Известен своей крепостью, расположенной на холме, откуда открываются виды на реку.
ЭСТЕРГОМ. Город, где короновался Стефан I, был первой столицей Венгрии, и все еще остается государственным центром католицизма, Музей Христианства.
Озеро Балатон - является одним из крупнейших в Европе, занимает площадь 600 кв.км и считается главным курортом Венгрии. Кежтели, Тихани, регион Бадацони, где очень много интересных пешеходных маршрутов и винодельческих хозяйств.
МАРИАПОЧ. Это важное место паломничества. Верующие приезжают сюда в Греческую католическую церковь, где хранится иконостас Плачущей Черной Мадонны.
В Венгрии в настоящее время существует десять национальных парков, самый старый из них, Национальный парк Хортобаги, был открыт в 1972 году. Самый новый, Национальный парк Оршег, был открыт всего пять лет тому назад.
Кухня.
Венгерскую кухню, вопреки устоявшемуся мнению, отличают большое разнообразие и фантазия в приготовлении блюд, большая сытность, обилие блюд из овощей и использование большого количества самых разнообразных приправ. Наиболее известным блюдом является, несомненно, гуляш. Но это совсем не то жаркое из мяса и овощей, с которым многие связывают это название, а умело приготовленный густой суп, традиции изготовления которого уходят корнями ещё в кочевое прошлое мадьяр. За свои превосходные вкусовые качества венгерский гуляш часто называют 'царским крестьянским супом'.
Помимо гуляша обязательно следует попробовать рыбный суп 'халасле', паприкащ из курицы, вкуснейшее домашнее жаркое 'пёркёльт', 'турош-чуса' - горячая лапша с творогом, сметаной и шкварками, прекрасные блюда из овощей, знаменитые балатонские блюда из рыбы и прежде всего - уху, а также гусиную печень всех мыслимых способов приготовления. Но наиболее популярным у туристов венгерским блюдом являются, скорее всего, голубцы - кроме вкуснейшего фарша они отличаются от привычных нам голубцов ещё и тем, что их тушат в отваре капусты с перцем, паприкой и луком, а при подаче на стол ещё и поливают сметаной и кладут сверху поджаренный шпик.
Сладкие блюда заслуживают отдельного внимания. Самые традиционные десерты - рулет-ретеш со всевозможными начинками, блинчики 'гундель', бисквитно-шоколадные галушки по-шомлойски со взбитыми сливками и знаменитая каштановая масса со сливками.
Меню обязательно следует дополнить высококачественными венгерскими винами. Во всем мире известны токайское асу, золотые бадачоньские вина 'Бадачони ризлинг', 'Сюркебарат' и 'Кекньелю', прекрасные 'Оттонелл Мушкотай' и 'Абашари ризлинг' и красные 'Эгри Бикавер' (знаменитая 'Бычья кровь'), 'Медина', 'Мерло', 'Цвайгельт' и 'Кабарне-Франк', а также игристое вино 'Тёрлей'.